niedziela, 9 marca 2014

Marchewka gotowana z groszkiem


Składniki:
* 5 marchewek
* puszka groszku
* łyżka masła klarowanego
* sól
* pieprz

Sposób przygotowania:
Marchewkę obieramy, dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Masło klarowane roztapiamy w garnku i wrzucamy do niego pokrojoną marchewkę. Po 2-3 minutach zalewamy marchewkę wodą tak, aby cała marchew była pod wodą. Po około 20 minutach dokładamy groszek i gotujemy aż marchewka będzie miękka. Doprawiamy solą, pieprzem. Odcedzamy i …
Smacznego! :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz