poniedziałek, 24 lutego 2014

Zupa krem z pomidorów


Składniki:
* 4 pomidory
* kostka bulionu drobiowego
* 0,5l wody
* 1 łyżka oliwy z oliwek
* śmietana 18%
* sól
* pieprz
* majeranek
* tymianek
* oregano
* grzanki

Sposób przygotowania:
Wstawiamy wywar. Pomidory zalewamy wrzątkiem, zdejmujemy skórkę, kroimy i dodajemy do wywaru. Następnie doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, tymiankiem, oregano, łyżką oliwy z oliwek i gotujemy około 15-20 minut co jakiś czas mieszając. Blenderujemy, przecedzamy, dodajemy 2 łyżki śmietany. Nalewamy do miseczki, dodajemy grzanki…
Smacznego! :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz